(MCL) SALTED RADISH 400 GR

MCL Gezouten Radijs. 
Gezouten radijs is ingemaakte rettich of daikon. De lange witte rettich worden traditioneel eerst een paar weken in de zon gehangen totdat ze zacht en flexibel zijn. Daarna worden ze maandenlang in potten geplaatst met een mengsel van zout en suiker. De textuur van de rettich wordt zacht en tegelijkertijd knapperig en de smaak is zout en zoet.
Gezouten radijs kan zowel koud als warm geserveerd worden. Je kunt het ook bereiden in wok-, roerbak- en stoomgerechten met groenten en/of vlees. Een kleine hoeveelheid brengt het gerecht heerlijk op smaak.


Merk

MCL


Inhoud en gewicht

400 gr