(VDS) GREEN PIGEON PEAS 400 GR

(VDS) GREEN PIGEON PEAS 400 GR
(VDS) GREEN PIGEON PEAS 400 GR
(VDS) Green Pigeon Peas 400 gr

Artikelnummer

UNC007600

€ 2,48
Prijs per stuk
Dit product is online tijdelijk niet op voorraad.
 

Groene duivenerwten van Valle Del Sole zijn een kleine soort doperwten maar dan een tropische variant die op water en zout zijn geconserveerd.

Deze duivenerwten zijn een tropische verassing. De erwten zijn licht zoetig en scherp van smaak. De structuur is stevig en melig. De naam duivenerwten komt van het feit dat deze erwten mis ze rauw zijn fel groen van kleur zijn, maar zodra ze gekookt zijn hebben ze de kleur van duiveneieren. Deze erwt wordt ook wel Cajanus of Cajan genoemd en is een meerjarige peulvrucht.  De oorsprong van deze erwt ligt zoals het laat aanzien in Centraal-Afrika.

De duivenerwt wordt veel gebruikt in de volgende keukens:

  • Afrikaanse keuken
  • Caribische keuken
  • Indiase keuken


Merk

Valle Del Sole

Inhoud en gewicht
400 gr

Ingrediënten

Groene Duivenerwten, Water, Zout.

 
Allergie-informatie