Eén van de bekendste kruidenmixen: boemboe bali. Rood gekleurd van de rode chilipepers gecombineerd met heerlijke kruiden.
Een pikant gestoofd vlees- of visgerecht. Fruit de boemboe lichtbruin in 2 eetlepels olie. Voeg vervolgens 1 kopje water en 500 gr. in stukjes gesneden varkens- of kippenvlees toe. Laat het geheel gaar sudderen en tot de gewenste dikte indampen. In plaats van vlees kunt u ook vis gebruiken.
Smaakindicatie: pikant
Merk
Sarirasa
Inhoud en gewicht
100 gram
Ingrediënten
Water, suiker, gemalen rode chilipepers, uien, paprika, zout, melado, knoflook, gember, ketoembar, voedingszuren (E270, E330), conserveer- middelen (E260, E202, E211).