Groene thee poeder oftewel matcha. Japanse groene thee die vermalen wordt tot poeder heet"matcha". Deze groene thee blaadjes worden op speciale wijze geoogst. Ze worden paar weken vóór de oogst met donkere doeken afgedekt. Hierdoor krijgen de theeplanten minder zonlicht, waardoor ze meer chlorofyl aanmaken. Chlorofyl verzorgt dat de blaadjes groener van kleur, gezonder en smaakvoller. Matcha is onmisbaar in de Japanse keuken, vanwege de smaak en kleur wordt het bijvoorbeeld gebruikt in dranken, ijs, mochi en cake.
Merk
LC
Inhoud en gewicht
150 gr
Ingrediënten
Japanse groene thee, suiker
Allergie-informatie