TIJM 120GR PETPOT

Tijm wordt zowel gedroogd als vers gebruikt. Bij zowel de verse als de gedroogde variant worden alleen de bladeren genuttigd. Vaak wordt er bij verse tijm gebruik gemaakt van een hele tak, die men in de pan doet. Aan het einde van de kooktijd wordt deze dan verwijderd. Gedroogd heeft tijm een intensievere smaak.

Tijm harmonieert goed met een breed aantal aan ingrediënten en gerechten. Zo werkt het goed met smaakvol lams- of varkensvlees. Ook aromatische groenten of aardappels genieten van de aanwezigheid van tijm. In een goede tomatensaus is het ook onmisbaar, een veelzijdig kruid dus.

Tijm is goed te combineren met aromatische groenten, krachtige vleesgerechten, soepen, boullions en kaas.

Inhoud en gewicht

Ingrediënten

Tijm

Allergie-informatie